당뇨 예방과 관리에 좋은 음식 (GI 지수 낮은 식품, 통곡물, 단백질)
당뇨병은 식습관과 밀접한 관련이 있는 질환으로, 올바른 식단을 유지하면 예방과 관리를 효과적으로 할 수 있습니다. 특히 혈당을 급격하게 상승시키지 않는 GI 지수 낮은 음식, 통곡물, 단백질이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 당뇨 예방과 혈당 관리를 위한 건강한 식단을 소개합니다. GI 지수 낮은 음식: 혈당 조절의 핵심GI(Glycemic Index) 지수란 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. GI 지수가 낮을수록 혈당이 천천히 상승하며 인슐린 분비 부담을 줄일 수 있습니다.GI 지수가 낮은 대표 음식통곡물(현미, 귀리, 보리)콩류(렌틸콩, 병아리콩, 검은콩)채소(브로콜리, 시금치, 양배추)일부 과일(블루베리, 체리, 사과, 자몽)견과류(아몬드, 호두, ..
2025. 2. 13.